Jednjački žleb
Jednjački (retikulatni, ezofagealni, lat. sulcus oesophagus) žleb se pruža od kardije po unutrašnjem zidu mrežavca, jasno ograničen sa dva mišićna nabora, u vidu usana.
To je produžetak jednjaka koji se spušta preko medijalnog zida retikuluma do retikulo-omazusnog otvora. Spoljašnji zid retikularnog žleba delimično je građen od poprečno-prugaste muskulature jednjaka. Ovo dovodi do čvrste povezanosti između pokreta jednjaka i pomenutog žleba pri gutanju. Sluzokoža ovog žleba slična je sluzokoži jednjaka.
Način funkcionisanja
urediKod mladih životinja usne ovog žleba se zatvaraju refleksno i grade cev za vreme sisanja (slično gumenom crevu presečenom uzduž i malo spiralno uvijenom, nalik na vadičep). To obezbeđuje direktan protok mleka iz jednjaka, preko ezofagealnog žleba i kanala listavca u sirište, čime se mimoilazi burag i izbegava mikrobna fermentacija mleka. Mleko, kao lako svarljiva namirnica, nema potrebe da se zadržava u buragu i fermentira, posredstvom bakterija. Ovo je posebno značajno pri ishrani kolostrumom i resorpciji intaktnih kolostralnih imunoglobulina.
Zatvaranje usana jednjačkog žleba je urođeni (bezuslovni) refleks koji nastaje čim započne sisanje i budu nadraženi receptori u ustima i ždrelu. [1]
Iako je ovo urođeni refleks, jačina i dužina ovog refleksnog zatvaranja žleba zavise od:
Reference
uredi- ^ Stojić, Velibor (2004). Veterinarska fiziologija. Beograd: Naučna KMD. str. 227, 228. ISBN 86-84153-33-2.
Literatura
uredi- Stojić, Velibor (2004) Veterinarska fiziologija. Naučna KMD, Beograd. str. 226, 229. ISBN 86-84153-33-2
- Radinović, doc. dr Miodrag (2017). Bolesti podmlatka preživara - praktikum. Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet. Novi Sad. ISBN 978-86-7520-419-0
Dodatna literatura
uredi- Lateur-Rowet, H. J. M.; Breukink, H. J. (1983). „The failure of the oesophageal groove reflex, when fluids are given with an oesophageal feeder to newborn and young calves”. Veterinary Quarterly. 5 (2): 68—74. PMID 6880005. doi:10.1080/01652176.1983.9693874.
- Comline, R. S.; Titchen, D. A. (1951). „Reflex contraction of the oesophageal groove in young ruminants”. The Journal of Physiology. 115 (2): 210—226. PMC 1391992 . PMID 14898487. doi:10.1113/jphysiol.1951.sp004666.
- Kaba, Tamirat; Abera, Berhanu; Kassa, Temesgen (2018). „Esophageal groove dysfunction: a cause of ruminal bloat in newborn calves”. BMC Veterinary Research. 14. PMID 30200937. doi:10.1186/s12917-018-1573-2 .