Херберт Баке

Херберт Баке (нем. Herbert Backe, Батуми, 1896 — Нирнберг, 6. април 1947) био је немачки доктор и јавни радник.

Херберт Баке
Лични подаци
Датум рођења	(1896-05-01)1. мај 1896.
Место рођења	Батуми, Руска Империја
Датум смрти	6. април 1947.(1947-04-06) (50 год.)
Место смрти	Нирнберг, Немачка
Универзитет	Универзитет у Гетингену
Политичка каријера
Политичка странка	Националсоцијалистичка њемачка радничка партија

Биографија

Имао је више функција у влади Трећег рајха, а маја 1942. године постао је министар исхране.

Министар пољопривреде постао је априла 1944. године, што је био и у кабинету адмирала Карла Деница од априла до маја 1945. године, пошто га је Адолф Хитлер у свом политичком тестаменту оставио на функцији.

Током рата Алфред Розенберг је предложио Бакеа као кандидата за управу администрације Украјинског комесаријата Рајха (нем. Reichskommissariat).

Савезници су га ухапсили после рата и доктор Баке је извршио самоубиство у својој ћелији у Нирнбергу 6. априла 1947. године.