Жупљанка
Жупљанка је сорта белог грожђа која води порекло из Срема у Србији. Настала је укрштањем аутохтоних сорти прокупац и пино ноар. Има бујан чокот и грозд и бобице средње величине. Отпорна је сорта зелено-муте боје, а даје високе приносе. Специфична је по садржају киселине, будући да има више јабучје него винске. Од ње се добија вино хармоничног и специфичног укуса.
Жупљанка | |
---|---|
Грожђе (Vitis) | |
Боја коже бобица | бела |
Порекло | Србија |
Значајни региони | Срем |
Види још
уредиСпољашње везе
уреди- Географија српског вина - жупљанка Архивирано на сајту Wayback Machine (30. децембар 2015) (језик: српски)
- Хортикултура - жупљанка (језик: српски)