Индустрија за конзервирање рибе
Индустрија за конзервирање рибе је грана прехрамбене индустрије која се бави прерадом и конзервирањем рибе за потребе становништва. Ослања се лов и узгој како речне тако и морске рибе.
У Србији се налази неколико фабрика за прераду и конзервирање речне рибе: Београд, Кладово, Текија, Смедерево, Апатин, Бездан, као и у Белотинцу крај Ниша.
У Београду се налази прва регистрована и једина фирма за прераду и конзервисање слатководне рибе - River Fish[1].
Види још
уредиРеференце
уреди- ^ „Home[[Категорија:Ботовски наслови]]”. Архивирано из оригинала 30. 4. 2016. г. Приступљено 23. 4. 2019. Сукоб URL—викивеза (помоћ)
Литература
уреди- Мастило, Наталија (2005): Речник савремене српске географске терминологије, Географски факултет, Београд